今日はランチのギョウザ作りを皆でやりました。
ギョウザ作りはこれまでも何度か行っているので、皆さん手際よく上手に包んでいってくださりました。
手作りギョウザ、凄く美味しかったです！

天候が良かったのでお昼過ぎに洗濯物を干して行きました。
この時期は日中に洗濯物を干すと、夕方までには乾くので干すのも楽しいですね。
天候が不安定な日もありますが、休日に晴れていたら何回も洗濯してしまいます。

おやつのピザ作りの手伝いも手伝って貰いました
玉ねぎやベーコンをピザ生地に載せていって貰いました

今日のランチ
・皿うどん
・ギョウザ

今日のおやつ
ピザ

今日は調理の手伝いを皆でやりました。
かにかまをほぐす作業や、おやつで使用する果物を切る作業を一緒にやりました。

午後から畑にキュウリの種を植え、セッティングして行きました
利用者さんも何名か手伝ってくださり、大人数で作業をしました。

今日のランチ
・ほたるいかのチヂミ
・鶏団子の中華スープ

今日のおやつ
カナッペ3種類

午前中にカフェスペースでシール貼りを行いました
黙々と作業に打ち込めるからか、女性の利用者さんを中心に人気があります
休日に自宅で趣味としてシール貼りを楽しまれている利用者さんもおられます

利用者さんと大根おろしを作って行きました。
おろした大根は和風ハンバーグに使用し、とても美味しかったですよ(^^)

日中に干した乾いたエプロンを利用者さんに畳んで貰いました

今日のランチ
・和風ハンバーグ
・ポテトサラダ
・梅とカツオのかわり冷奴
・えのきとお揚げの味噌汁

今日のおやつ
紅茶のパウンドケーキ

先日は神戸にある摩耶山という山に登りました。
以前摩耶山を登った事があるスタッフから、中々大変だったと聞いたので構えていましたが
平坦な道がほとんどなく、ほとんど階段ばかりでしたのでやはり大変でした。
階段はしんどかったですが、影が多く夏場でも涼しそうでしたので、階段のぼりが得意な方にはおすすめな山でした。

午前中にたけのこの皮剥きを利用者さんと一緒にやりました。
たけのこは下処理が大変ですが、その分料理にすると凄く美味しいですね。
先日はたけのこご飯が提供され、利用者さんからも凄く人気でした。

（私だけだと思いますが）アク抜きしているたけのこから、皿うどんに似た匂いがただよってきて
皿うどんを食べたいなと思っていました

今日のランチ
・筑前煮
・春雨、きくらげの酢の物
・豆腐と新玉ねぎ、九条ネギのおみそ汁

今日のおやつ
レモンのパウンドケーキ

昨日の夜、お風呂に入る時に天井を見上げると、換気扇のフィルターがまっ黄色になっていました。
いつもは、ほこりなどで少し黒くなるぐらいだったので、今回初めて黄色になったので、これも黄砂の影響かなと思いました。

今日もタオル体操をしました！
ちょっとした運動でも、習慣化していくと身体能力に変化がでるので、定期的に行っていけたらなと思います。

午後には、訪問歯科がありました。
三回目となるとみなさん、慣れており、スムーズに歯科助手さんのところにきて見てもらってました。

今日のランチ
・鶏飯
・菊菜と平茸のおすまし
・ベビーホタテときゅうりの酢みそ和え
・茶碗蒸し

今日のおやつ
コーヒーゼリー

昨日の午前中から黄砂がかなり飛んでいるということをサポーターさんから教えてもらいました。
あまり私自身は黄砂が飛んでいるなと感じないですが、人によっては目や鼻など痛みやアレルギー反応がでるみたいです。
そのため、あまり窓を開けての換気はせずに過ごしました。

午前中には黄砂のこともあり、室内でタオル体操を行いました。
みなさん、楽しみながら真剣に取り組んでいただけました。

午後には、利用者さんの親御さんから頂いた、山椒の葉を利用者さんと摘みました。
摘みながらとてもいい香りがしており、昼食をとった後にも関わらず食欲がわいてきてしまいました。

今日のランチ
・枝豆ごはん
・鶏の薬味漬け
・豚汁
・厚揚げと大根の煮物

今日のおやつ

今日の午後からえーぜっとさんがパン販売に来られました。
曜日は特に決まってはいないのですが、水曜に来られるのは久し振りだったかと思います。
利用者さんだけでなく、スタッフもパンを購入しました。

購入したパンを早速食べられていました。

おやつ作りのお手伝いを利用者さんとやりました。
今日のおやつは水ようかんで、大分暖かくなってきたのでランチ共々冷たいメニューが美味しく感じますね。

今日のランチ
・冷麺
・しいたけの中華スープ

今日のおやつ
黄桃入り水ようかん

いつもランチを食べに来てくださるお客さんから、昔の豊中の様子を聞かせて貰いました。
サポネの家の周辺は今でこそ賑わっていますが、桃山台の辺りは一面竹やぶだらけだったと聞き驚きました
東京オリンピックの頃の服部緑地周辺の写真は以前見たことあり、畑が凄く多かった記憶があります。
どうやら1970年の万博を機に発展していった様で、大きなイベントがあると街の発展にも多大なる影響があるのですね
また色々聞いてみようと思います。

午後から利用者さんと一緒に洗濯物を干して行きました
花粉は気になるものの、洗濯物が乾きやすくなったのは嬉しいですね。

おやつの前に利用者さんの誕生日会を行いました！おめでとうございます。
お好きなウィンナーロールをあっという間に食べられていました。

今日のランチ
・タケノコの混ぜご飯
・大根と豆腐のサラダ
・五目ひじき
・じゃがいも、玉ねぎのおみそ汁

今日のおやつ
ウィンナー巻きロール

昨日、大学生の時にしていたアルバイトの先の元後輩と映画を見てきました。
映画は名探偵コナンで金曜日に公開したばかりだったので、ほぼ全ての時間のチケットは完売しており、さすが人気作品だなと思いました。
一緒に見に行った子ははかなりの映画好きで毎週のように見に行ってるみたいで、鑑賞系の趣味は僕には無いので改めてとても素敵な趣味だな思いました。

ランチのお手伝いをしていただきました。
今回は、おでんに使う卵の殻剥きをしてもらい、綺麗に一つ一つ殻を剥いてくれました。

別の利用者さんは、洗濯物干しを手伝って貰いました。

早いもんで今日で4月も折り返しになりました。
今週も程よく頑張って行きましょう。

今日のランチ
・おでん(大根、人参、さといも、ねり物、むすびこんにゃく、板こんにゃく、卵)
・山芋と梅干しと大葉とめかぶの酢の物
・豆腐と白ねぎのお味噌汁
・わかめごはん

今日のおやつ
甘納豆のシフォンケーキ

今日はかなり気温が高く、夏かなと感じるぐらい暑かったですね。

先日、他の事業所のサポーターさんから寄贈して頂いた、色鉛筆を使って4月のカレンダーの塗り絵をしました。
よく、使用させてもらっているサイトがあるのですが、今月の塗り絵はお花見、燕、菜の花の3種類がありどれも可愛らしい塗り絵で利用者さんも喜んでされていました。

青池まで散歩に行き写真を撮ってきてくれました。
まだ綺麗に咲いており、今週まで見ることができるかなと思います。

午後には、訪問歯科がありました。
先週から引き続き今回も受ける方もいれば、今日はじめて受ける方もいました。
普段、サポネの家で全然できない利用者さんも訪問歯科の方が行うとすんなり歯を磨くことができ、さすがその道のプロだなと感じました。

今日のランチ
・鯖の塩焼き(大根おろし)
・人参の甘辛揚げ
・春キャベツのサラダ
・けんちん汁

今日のおやつ
チョコレートロールケーキ